Kurz vaření s výukou o léčivých divokých bylinách
Milovníky přírody, vaření a zdravého životního stylu čeká v sobotu 10. května 2025 jedinečný workshop zaměřený na přípravu jídel z planě rostoucích léčivých bylin. Workshop se bude konat v penzionu Azur od 15:00 hodin.
Praktický kurz vaření povede šéfkuchař Alex, známý svými kreativními kombinacemi domácích a divokých surovin. Současně proběhne přednáška o léčivých účincích bylin, kterou povede Loredana Grlaš z přírodní kosmetiky Soulsisters therapy of Gaia. Účastníkům přiblíží důležitost zařazení divokých rostlin do každodenní stravy.
Připravovat se bude pesto z medvědího česneku, semínkové krekry, polévka z kopřiv a pastináku, quiche s chřestem, jarní cibulkou a kopřivami a na závěr dezert – mousse z bílé čokolády a ricotty s chřestem a jahodami.
Cena účasti je 35 eur, kapacita je omezena. Přihlásit se můžete prostřednictvím přímé zprávy organizátorovi na facebookové stránce:
https://www.facebook.com/61560004659015/photos/122159590604333488/?_rdr
V případě nedostatečného počtu přihlášek si organizátor vyhrazuje právo akci zrušit. Všechny platby budou v tomto případě vráceny.
