Klenovica, malé přímořské místo známé svou rybářskou a škampovou tradicí, letos otevře své srdce všem milovníkům moře, domácí gastronomie a autentických zážitků.

Zatímco vybrané restaurace Crikvenicko-vinodolské riviéry od 15. do 31. května oslavují chutě kvarnerského škampu prostřednictvím speciálních menu a exkluzivních večeří, nabídne Klenovica v pátek 23. května v rámci Festivalu škampů návštěvníkům něco výjimečného – autentický zážitek života u moře prostřednictvím programu Lov škampů s hosty a Slavnost škampů. Tato akce přináší spojení tradice, moře a gastronomie, které se v této malé rybářské obci pěstuje po generace.

Program začíná v 8:00 hodin na nábřeží v Klenovici, odkud se přihlášení účastníci vydají lodí k lokalitám, kde jsou umístěny vrše na škampy. Zatímco ranní slunce osvětluje mořskou hladinu a vzduch naplňuje vůně soli, budou návštěvníci moci z bezprostřední blízkosti sledovat lov kvarnerského škampu – od přípravy vrší až po jejich vytahování z moře. Za doprovodu průvodce objeví příběh člověka a moře, příběh utkaný z trpělivosti, zkušeností a hlubokého respektu k přírodě.

Klenovica je místem, kde škamp není jen gastronomickou delikatesou, ale součástí identity a způsobu života. Místem, kde škamp z vrše přichází přímo na talíř hosta a přináší s sebou autentickou chuť moře a tradice.

Od 10:00 hodin se nábřeží v Klenovici promění v pravou přímořskou gastro scénu v rámci Slavnosti škampů. Návštěvníky čekají vůně čerstvě připravených škampových specialit, sklenka žlahtiny, uvolněná atmosféra u moře a tóny skupiny Klapa Intriga, která tento autentický středomořský zážitek ještě obohatí.

Různá škampová jídla bude možné ochutnat za promoční cenu 10,00 eur a celá akce bude příležitostí ke společnému setkání, užívání si a poznávání bohaté gastronomické a rybářské tradice Klenovice.

Účast v programu Lov škampů s hosty je možná po předchozí registraci prostřednictvím e-mailové adresy info@tz-novi-vinodolski.hr, přičemž počet míst je omezený. Cena výletu s degustací činí 15,00 eur na osobu a zahrnuje plavbu lodí k vrším na škampy, seznámení s lokalitami a způsobem lovu škampů, degustaci jednoho škampového jídla a jednoho nápoje.

Pro všechny, kterým se nepodaří zajistit místo na lodi, je Slavnost škampů otevřena všem návštěvníkům toužícím po špičkových chutích, dobré hudbě a autentické přímořské atmosféře.

Klenovica se nezažívá jen pohledem. Klenovica se zažívá všemi smysly.