Professionisti del turismo congressuale in visita alla Riviera di Crikvenica e Vinodol
Come ogni anno, l’Associazione croata dei professionisti del turismo congressuale ha organizzato per i suoi membri un fam trip di due giorni, dal 10 all’11 giugno, durante il quale hanno scoperto le proposte della Riviera di Crikvenica–Vinodol. Circa quindici membri – rappresentanti delle principali agenzie MICE, DMC e PCO croate – sono stati ospitati dagli Enti del Turismo della Città di Crikvenica, della Città di Novi Vinodolski e del Comune di Vinodol. Il programma ha incluso una passeggiata panoramica in barca, la visita di sale congressi e di altri servizi turistici, oltre a siti culturali e storici.
Un’attenzione particolare è stata riservata all’offerta enogastronomica, che ha lasciato i partecipanti entusiasti. Il soggiorno è stato presso il Hotel Miramare 5*, che mira a diventare un polo per il turismo congressuale – conquistato anche con una cena eccellente preparata dall’Executive Chef Dalibor Karlović.
L’obiettivo di questo fam trip è stato presentare la Riviera di Crikvenica–Vinodol come meta tutto l’anno e l’Hotel Miramare come struttura con ampie capacità congressuali, ideale per prolungare la stagione turistica.
I partecipanti hanno apprezzato in modo speciale la visita all’entroterra di Vinodol, molti visitato per la prima volta: il lago Tribalj, Drivenik, la torre di Bribir, i panorami delle “Occhi di Vinodol”, e in particolare la Casa Klović: autentiche gemme nascoste.
Il Hotel Village Balatura a Tribalj ha offerto cucina vegetariana (su richiesta anche vegana o senza glutine), con ingredienti dalla valle di Vinodol. Sotto la direzione della chef Tanja Ratković – con esperienza locale e internazionale – vengono utilizzati ingredienti freschi e sostenibili, unendo ricette tradizionali con tecniche di cucina innovative.
“Il turismo congressuale è una forma specifica che permette di prolungare la stagione – migliorando la pre- e bassa stagione. Anche se i congressisti partecipano a eventi di lavoro, trascorrono tempo nella destinazione e vanno considerati visitatori a 360°, meritevoli di esperienze in ogni momento. Molti ritornano con familiari o amici per una vacanza – spesso è così che inizia il turismo,” dichiara Tena Peričić, direttrice dell’Ente del Turismo di Novi Vinodolski.
“Siamo sempre pronti a preparare programmi per tutti i tipi di agenzie, perché devono conoscere in prima persona ciò che promuovono. I turisti d’affari si concentrano sull’evento, ma spesso esplorano il territorio e le sue offerte autentiche. La varietà dell’offerta ricettiva, i gioielli nascosti della natura, le manifestazioni tradizionali, i benefici del territorio, la ricca tradizione turistica e i contenuti outdoor – unitamente a spiagge meravigliose e un’eccellente offerta enogastronomica – garantiscono che lascino la nostra Riviera con ricordi indimenticabili,” aggiunge Marijana Biondić, direttrice dell’Ente del Turismo di Crikvenica.
