In occasione della festa di Martinje, l’Ente per il Turismo della Città di Novi Vinodolski ha tenuto un laboratorio di pittura con la tecnica del vinorel, ovvero pittura con vino rosso, presso la Marina Novi. Il laboratorio è stato condotto dalla cantante e pittrice Marina Tomašević di Zara, mentre le caratteristiche del medium sono state illustrate dalla sommelier del Kvarner Monika Neral.

Tutti i posti al laboratorio sono stati occupati e nella parte introduttiva Marina Tomašević ha svelato a 20 partecipanti i segreti di questa tecnica pittorica speciale. Il vinorel è una tecnica pittorica o disegnativa a base d’acqua, difficile da padroneggiare, poco usata, che nel risultato finale si avvicina all’acquerello tonale. Lo spettro di colori è limitato a tonalità di vino — dal giallo chiaro al rosso scuro e viola — e la tecnica è particolarmente impegnativa perché l’immagine cambia durante il processo di pittura stesso. Per questo motivo il vinorel è chiamato anche “tecnica viva”. Il vino viene applicato direttamente su carta per acquerello e la gradazione dei toni si ottiene aspettando che ogni strato si asciughi prima di applicare il successivo. Il vinorel matura come il vino e col tempo cambia colore, perché il vino sulla carta continua a maturare e il dipinto assume toni più caldi. Le tonalità viola, rubino e bordeaux diventano col tempo marroni caldi. Questi dipinti non sbiadiscono.

La stessa Marina Tomašević ha rivelato che inizialmente non le è stato facile dominare questa tecnica. Ha scartato le sue prime opere e ha dipinto più volte da capo, proprio perché all’inizio sembravano “ferite”. Il segreto risiedeva nel cambiamento che il dipinto subisce durante l’asciugatura. Il vinorel richiede molta pazienza. Il dipinto biografico del cavallo che ha mostrato al laboratorio lo ha realizzato per due mesi interi, finché il vino sulla carta non è maturato completamente e ha assunto sfumature completamente diverse rispetto a quelle iniziali.

Ha rivelato anche alcune regole di base del vinorel. Prima regola: usare sempre una sola varietà di vino, perché, come nella vita, i vini non si mescolano quando si bevono, tanto meno quando si dipinge; seconda regola: firmare sempre nell’angolo in basso a sinistra l’etichetta e l’annata del vino con cui è stato dipinto il quadro.

I vini usati per dipingere devono essere ricchi di tannini, e precisamente tali vini sono stati usati al laboratorio: Merlot e Cabernet Sauvignon della cantina locale Pavlomir; poi Sansigot e Grand V (blend) della cantina Grand Village Estate (Eko etno Selce); Syrah Korlat; e Ivan Dolac (Plavac Mali) — tutti hanno demonstrato lo splendore dei colori di varie annate e varietà. Ma oltre a dipingere, c’è stata anche una degustazione, dato che il laboratorio si è svolto proprio in giorno di Martinje. Gli enologi della cantina Grand Village Estate hanno portato un giovane Cabernet Sauvignon, che non solo aveva un gusto eccellente, ma forniva anche una bellissima tonalità viola per la pittura.

Il laboratorio è durato 3 ore e con il passare del tempo Marina Novi è stata pervasa da impressioni positive. Alcuni partecipanti erano entusiasti dei loro lavori, altri hanno concluso che disegnare non è esattamente il loro forte. Tuttavia, tutti si sono divertiti e se ne sono andati soddisfatti, con la speranza che il laboratorio si ripeta.

“Questo tipo di laboratorio si è tenuto per la prima volta a Novi Vinodolski, ma viste le presenze e l’entusiasmo dei partecipanti, certamente non sarà l’ultimo. Nessuno sapeva esattamente cosa aspettarsi, e tutti siamo diventati artisti per un momento e ci siamo espressi attraverso il vino. Penso che il vinorel sia anche un ottimo modo per promuovere i vini locali e la nostra terra. Sarebbe interessante che ogni vignaiolo avesse una collezione di vinorel dipinta proprio con i suoi vini, che potesse esporre insieme alle sue bottiglie. Sono certa che sarebbe una vera simbiosi di arte, enologia e turismo”, ha concluso Tena Peričić, direttrice del Turismo di Novi Vinodolski.