Scoprite la Riviera di Crikvenica e Vinodol a tavola, attraverso ingredienti del territorio, vini locali e piatti che raccontano la storia della propria terra. Il marchio «I sapori della tradizione croata» (Okusi hrvatske tradicije) garantisce una cucina tradizionale preparata secondo criteri ben definiti. Non viene assegnato a tutti, ma soltanto a ristoranti, trattorie e strutture a conduzione familiare che soddisfano e rispettano questi standard.

Una volta all’anno, nell’ambito del progetto Giornate dei sapori della tradizione croata (Dani okusa hrvatske tradicije), si svolgono le Giornate dei sapori della Riviera di Crikvenica e Vinodol. Quest’anno l’iniziativa si terrà dal 13 al 29 novembre, durante i quali i ristoranti partecipanti proporranno menu tradizionali a prezzi speciali.

Lasciatevi conquistare dai menu appositamente creati dai ristoranti e dagli altri locali della Riviera di Crikvenica e Vinodol, che custodiscono e reinterpretano con orgoglio le ricette originali, utilizzando ingredienti locali e di stagione.

Scoprite i menu e i ristoranti partecipanti al seguente link: https://www.okusi.hr/okusi-crikvenicko-vinodolske-rivijere/partneri.html