Die Crikvenica-Vinodol-Riviera steht seit zwei Wochen ganz im Zeichen der Scampi, und die zweite Ausgabe des Scampi-Festivals hat erneut bestätigt, wie stark die lokale Gastronomie, die Fischereitradition und authentische Erlebnisse Besucher an diese Riviera locken.

Das Festival begann am 15. Mai mit einem exklusiven Dinner im Restaurant Burin in Crikvenica, das zahlreiche Liebhaber gehobener Küche anzog und einen hervorragenden Auftakt für das diesjährige Programm bildete. Ein speziell kreiertes, von Scampi inspiriertes Menü in Kombination mit erlesenen Weinen kündigte ein Genussfestival an, das die lokalen Aromen und die Verbundenheit zum Meer feiert.

Nach diesem gelungenen Auftakt wurde das Festival mit einem authentischen Erlebnis rund um Meer und Fischereitradition in Klenovica fortgesetzt, wo erstmals eine Scampi-Ausfahrt und die „Fešta od škampa“ stattfanden. Besucher hatten die Möglichkeit, mit lokalen Scampi-Fischern aufs Meer hinauszufahren und das Einholen der Reusen zu beobachten.

Nach dem Vormittag auf dem Meer verwandelte sich die Uferpromenade von Klenovica in einen Treffpunkt voller Genuss, Musik und geselliger Atmosphäre. Die „Fešta od škampa“ zog zahlreiche Besucher an, die kulinarische Spezialitäten, ein Glas heimischen Žlahtina-Weins und den Auftritt der Klapa Intriga genossen. Die hervorragende Stimmung zeigte erneut, welch wichtige Rolle authentische lokale Veranstaltungen für das Urlaubserlebnis spielen.

Am Freitag, dem 29. Mai, wurde das Festival mit einem zweiten exklusiven Dinner im Restaurant Dida in Crikvenica fortgesetzt. In elegantem Ambiente genossen die Gäste kreative Scampi-Interpretationen und sorgfältig zusammengestellte Menüfolgen, begleitet von den Klängen der Klapa Nevera.

Auf der Speisekarte standen unter anderem Kvarner Scampi, Mousse aus Frischkäse und Feigen, Scampi-Eiscreme, Spinatroulade, geräucherte Scampi und viele weitere Delikatessen, die perfekt mit ausgezeichneten Weinen aus der Kvarner-Region harmonierten.

Das Dinner im Dida bestätigte erneut das hohe gastronomische Niveau des Festivals und festigte die Position des Scampi-Festivals als eine der attraktivsten Wein- und Genussveranstaltungen in diesem Teil des Kvarners.

Aufgrund des großen Interesses der Gäste und der hervorragenden Resonanz auf die Festivalmenüs wurde das Sonderangebot bis zum 7. Juni verlängert. Es ist weiterhin in folgenden Restaurants erhältlich: Burin, Half 8 (Hotel Aminess Younique Narrivi), das Restaurant des Hotels Miramare in Crikvenica, das Restaurant Kantunić und das Restaurant des Hotels Marina in Selce, die Restaurants Admiral (Marina Novi) und Mirakul in Novi Vinodolski sowie die Konoba Pod orajom in Klenovica. Das Restaurant Dida in Crikvenica verlängert sein Angebot bis zum 4. Juni, das Restaurant Lemoon (Hotel Boutique Esplanade) sogar bis zum 31. August.

Auf den Festivalmenüs finden sich weiterhin zahlreiche Spezialitäten – von Scampi-Tatar und auf brauner Butter flambierten Scampi bis hin zu modernen kreativen Interpretationen und traditionellen Küstengerichten, die das reiche gastronomische Erbe der Region auf zeitgemäße Weise präsentieren.