Der Tourismusverband der Stadt Novi Vinodolski, die Stadt Novi Vinodolski und das städtische Unternehmen KTD „Ivanj“ veranstalten auch dieses Jahr gemeinsam mit lokalen Gastronomen das kulinarisch-kulturelle Event „Genüsse aus Novalja“, um zum Abschluss der Sommersaison regionale Spezialitäten allen Besuchern zu präsentieren.

Die beliebte Veranstaltung findet am Sonntag, den 18. September ab 10:00 Uhr im Zentrum von Novi Vinodolski statt, genauer gesagt auf dem Ivan-Mažuranić-Platz. Für musikalische Begleitung sorgt die Klapa-Gruppe „Nevera“, die für eine angenehme Atmosphäre sorgen wird.

Gastronomiebetriebe aus der Region werden Verkostungsportionen verschiedener Spezialitäten und Desserts anbieten, begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen für ein vollständiges Genusserlebnis. Die Preise betragen: 20,00 HRK für ein Hauptgericht, 15,00 HRK für ein Dessert und 10,00 HRK für 1 dcl Wein. Die Genuss-Bons werden von dem engagierten Verein „51+“ an mehreren Standorten rund um den Veranstaltungsplatz verkauft.

Zu den Köstlichkeiten, die probiert werden können, gehören: „Ružica Vinodola“-Kotelett, schwarzes Risotto mit Sepia, „Primorski pijat“ (Küstenplatte), ungarisches Pörkölt, Miesmuscheln nach Buzara-Art, Brodet mit Polenta, Weingulasch sowie Desserts wie Ricotta-Feigen-Würfel oder der traditionelle Frankopan-Kuchen. Dazu werden hochwertige Weine wie Žlahtina, Cabernet Sauvignon und Malvasia serviert.

Einladung an alle Einheimischen und Gäste, diesen genussvollen Tag mit Musik, Kulinarik und Wein zu erleben – eine eintägige Veranstaltung, die den Sommer in Novi Vinodolski gebührend ausklingen lässt. Auch für Gastronomen ist es eine hervorragende Gelegenheit, ihre Angebote zu präsentieren und vielleicht neue Stammgäste zu gewinnen.

Ziel der Veranstaltung ist es, die Sommersaison gemeinsam in fröhlicher Stimmung mit regionalen Spezialitäten zu verabschieden. Deshalb laden wir alle herzlich ein, den Sonntagvormittag in Novi zu verbringen und sich von den kulinarischen Künsten unserer Spitzenköche verwöhnen zu lassen.

Diese Saison war außerordentlich erfolgreich – ein herzliches Dankeschön an alle, die mit großem Einsatz dazu beigetragen haben, dass sich unsere Gäste wohlfühlen und gerne zurückkehren. Wir sind überzeugt, dass wir durch gemeinsame Anstrengungen auch in Zukunft weiter wachsen und unsere Gäste auch außerhalb der Sommersaison begeistern können.

Veranstalter: Tourismusverband der Stadt Novi Vinodolski, Stadt Novi Vinodolski, KTD Ivanj, Gastronomen der Region