Genüsse aus Novi Vinodolski
Am Sonntag, den 8. September, ab 10:00 Uhr verwandelt sich Novi Vinodolski dank der beliebten Veranstaltung Novljanski Gušti erneut in ein wahres gastronomisches Mekka. Dieses bereits traditionelle Fest, das Liebhaber guter Speisen und Getränke aus der ganzen Region anzieht, bietet auch dieses Jahr wieder eine Fülle an Geschmacksrichtungen und Aromen auf dem Ivan Mažuranić Platz.
Die Besucher haben die Gelegenheit, vielfältige Delikatessen zu genießen, die von lokalen Gastronomen zubereitet werden – und das zu erschwinglichen Preisen. Eine Portion Gourmetgerichte kostet 5,00 Euro, Desserts sind für 3,00 Euro erhältlich und 1 dl erlesener Wein kostet 2,00 Euro.
Kulinarisch erwartet Sie ein reichhaltiges Angebot: Pljukanci mit Boškarin-Ragout, ungarischer Perkelt, das Schweinekotelett „Ružica Vinodola“ mit Pljukanci, Fuži mit Waldpilzen und Schinken sowie eine wahre mediterrane Geschmackssymphonie – die Vinodolska Lukovnjača, eine Rolle aus edlem Fisch mit Garnelen in Limettensoße. Die Meeresfrüchte-Liebhaber kommen bei Sardellen mit mariniertem Kartoffelsalat, Zwiebeln und Kirschtomaten in Olivenöl-Dressing sowie bei Šurlice mit Thunfisch und Kirschtomaten mediterraner Art voll auf ihre Kosten.
Wer es süß mag, wird von den Desserts begeistert sein: Feigen-Karob-Torte, Cremeschnitte, hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillecreme und die beliebte Vinodolska Kocka – eine köstliche Kombination aus frischem Ricotta, saftigen Feigen und luftigem Biskuit. Und das ist nur ein kleiner Auszug aus der vielfältigen Auswahl – hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack!
Zu den Köstlichkeiten werden erlesene Weine serviert, und für eine tolle Stimmung sorgt die Band Replay. Der Moderator wird die Besucher durch das Programm führen und die Köche sowie ihre kulinarischen Kreationen vorstellen.
Die Veranstaltung wird vom Tourismusverband der Stadt Novi Vinodolski in Zusammenarbeit mit der Stadt, dem KTD Ivanj und den örtlichen Gastronomen organisiert. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass dieses Event ein wahres Fest für alle Sinne wird.
Novljanski Gušti ist nicht nur eine Veranstaltung, sondern ein echtes kulinarisches Abenteuer mit unvergesslichen Momenten, köstlichem Essen, guter Gesellschaft und fantastischer Atmosphäre. Verpassen Sie nicht die perfekte Gelegenheit, den September mit einzigartigen Geschmäckern und Düften zu beginnen, die von den besten lokalen Köchen zubereitet werden und den Ivan Mažuranić Platz in ein wahres Paradies für den Gaumen verwandeln!
